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おすすめ度： |
 1件 |
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| 接客・対応 : |
4 |
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 一人で気軽に1 |
| 価格・対価 : |
4 |
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| メニュー : |
3 |
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| 味の好み : |
3 |
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| 総合おすすめ度 : |
4 |
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 3,000円台 |
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営業： 追記あり
（定休） 追記あり
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| 住所：〒131-0045 東京都墨田区押上1丁目12-2 |
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電話：03-3622-2358
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 三春屋についてまちログを書く
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一人で気軽に 3,000円台 |
 投稿者 フルヤさん 投稿日 2007年10月27日 |
| 押上駅前 酎ハイ 三春屋 |
こちらのお店も酎ハイが名物で、また、親父さんの端正な仕事振り、物腰、話し振りが評判の酒場です。
親父さんは、流行りの言葉で言えば、下町の酒場の品格すら感じさます。
店内は厨房を囲んだＬ字形カウンター15席ほどで、親父さんの仕事振りを見ながら、また、話しながらゆっくり飲む時間は休まります。
初めての時、「お客さん」でなく「旦那さん」と呼ばれたり、熱い料理を受取ろうと手を出すと、「熱いですから、私に仕事をさせて下さい。」といって私の前に置いてくれたたりしたことに、「今どき」と、ある種新鮮な驚きがありました。
そして、客が来ると「いらっしゃいまし（「せ」ではなく「し」です）」、注文を受けると「かしこまりました」、料理を出すときは「おあがり下さい」、「熱いうちに召し上がりを」などという話し方、物腰、その風情がなんとも粋なのです。
もともと酒屋であったものを昭和44年に開業し38年目を迎えますが、曳舟の三祐酒場とは親戚関係にあるそうです。
そして名物の酎ハイ400円ですが、こちらも氷が入っていません。
レモン汁を入れる三祐と同じ「白」の注文が多いようですがもちろんレモン汁抜きの普通の酎ハイもあります。調合された焼酎と炭酸がそれぞれ別のサーバーから注がれますが冷えが抑えられている感がします。若い方など冷たい方がお好みの方でご要望があれば氷を入れるとのことです。
焼酎は、色付けに「梅シロップ」、味の深みに勝沼産の「青ぶどうワイン」、あともう一種を調合しているとのことで、親父さんのお父さんの代から工夫を重ねているそうです。炭酸を入れる前のものも飲ませてもらいましたが、ますます酎ハイの世界にはまりそうです。
つまみは、下町の酒場ではめずらしくもつ煮がありません。干物系の魚が多いです。はたはた580円、めざし380円、身欠きにしん500円、いわし丸干し350円、みりん干し390円、子持ちししゃも390円、ほっけ450円、うるめいわし450円、さんま開き380円など。
写真は酎ハイといわし丸干しです。干物は冷凍ものですが、それぞれ十分に美味いです。
刺身はしめさば550円だけのようで、他には冷奴290円、いか丸焼560円、どぜう丸煮500円、しゅうまい400円、青森産焼きちくわ380円など。
ビール大600円、ニッカハイボール500円、梅割り・ぶどう割り380円など。
押上もなかなかです。 |
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