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おすすめ度： |
 2件 |
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| 接客・対応 : |
3.5 |
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 団体・パーティ1 |
| 価格・対価 : |
4 |
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 食事重視1 |
| メニュー : |
4 |
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| 味の好み : |
4 |
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| 総合おすすめ度 : |
4 |
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 1,000円未満 |
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営業：11:30〜15:00 17:00〜20:00
（定休）日曜・祝日
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| 住所：〒130-0026 東京都墨田区両国3丁目24-10 |
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電話：03-3632-3933
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 元気亭についてまちログを書く
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食事重視 1,000円台 |
 投稿者 フルヤさん 投稿日 2008年07月20日 |
| 両国 エコロレストラン 元氣亭 |
反省することがあってダイエットを始めました。今までのように暴飲暴食はやめ、お酒と油ものを控え、量そのものを減らしました。
お陰さまで３カ月で10�垳採未靴泙靴拭�
その中で、食生活の参考としたのが、こちらのお店です。
お店の紹介の「山形県酒田市の契約農家から直送される有機無農薬玄米や洞爺自然農園から送られる旬の野菜、無添加調味料に可能な限りこだわった安全で安心な食材を使用、玄米菜食を中心とした身体にやさしい料理をご提供、調理の仕方にも工夫をこらし、揚げ物風のおかずは、パン粉にごく少量の油を絡めて焼き上げ揚げるよりも油の量を減らす調理。ビタミン、ミネラルたっぷり、食物繊維も豊富なメニューで、食生活が気になる方や、ダイエット中の方、ベジタリアンの方々も安心してお召し上がりいただけます。」とあります。
店内は外に向かったカウンター10席と２人掛けテーブル15卓、落ち着いた空間を醸し出しています。
ご飯は、玄米、大豆と古代米入り玄米、五分づき米から一種を選択、パンは自家製です。
メニューは、950円の
有機野菜を中心とした主菜と玄米を組み合わせた「食事道膳」と「すこやかセット」
季節の有機野菜を蒸籠で蒸し胡麻だれとポン酢で食べる「有機野菜のせいろ蒸しセット」
動物性食品を使わず野菜だけじっくり煮込んだ元氣カレーセット
豆乳のホワイトソースのグラタンプレートセット1,300円が定番です。
写真は、すこやかセットと有機野菜のせいろ蒸しで、この日の主菜は、車麩と根菜のけんちん煮で車麩、大根、人参、ごぼう、椎茸、厚揚、竹の子、蒟蒻、絹さや 薄味ですが野菜の味 ボリュームあり、茄子のおひたし、胡麻豆腐がつきます。すこやかセットの主菜は、２日置きに変わります。有機野菜のせいろ蒸しは、白菜とキャベツが敷かれ、その上にもやし、茄子、とうもろこし、かぼちゃ、いんげん、じゃがいも、人参、冬瓜、ポン酢と胡麻だれでたべますが、野菜の味と旨みが十分に感じられ何もつけなくても美味いです。これが私のダイエットメニューの中心になっています。
単品やアラカルトもあります。また精進料理1,800円は厳選した小鉢５品、玄米ごはん、味噌汁、沢庵で要予約。
ビールは有機農法ビール330mlで有機栽培されたホップと大麦が100％、アルコール５％で500円や信州塩尻特産井筒ワインやお酒、焼酎も揃っています。 |
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団体・パーティ 1,000円未満 |
| 投稿者 SUM0さん 投稿日 2006年04月03日 |
| 安全野菜と玄米が食べられる店 |
正しくは元「氣」亭と書くこちらは、
契約農家直送の有機無農薬玄米や旬の野菜、
無添加調味料に可能な限りこだわる、
玄米菜食を中心としたお店
建物の土台にも炭を埋めるこだわりが
全体に、ダシの効いたあっさり風味が中心です
すこやかセット950円は
本日の主菜,ごはん(玄米ごはん,本日の玄米ごはん,
五分づきごはん より一種),味噌汁,小鉢,漬物
小さなデザート
有機野菜のセイロ蒸し950円は
ごまだれとポン酢に自分でつけて食べるので
濃さは好みで調節できます
玄米ごはん又は手づくりパン2種
味噌汁又は豆乳スープ付き
2Fにある店内は1人用カウンターと
2人,4人用テーブルがあり
その日の献立や貸切予定は
1F入口で確認できる
営業時間 11:00〜19:00
ランチ 11:00〜14:30
アフタヌーン 14:30〜16:30
ディナー 16:30〜18:30(L.O.)??19:00?閉店
予約は13:30〜
貸切あり
※日,祝祭日定休 |
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